Ce joyau du Sud a beaucoup à offrir. Aujourd’hui, nous explorons une initiative de tourisme rural dans la province de Salta, en Argentine. Un réseau local permet d’expérimenter un style de voyage inhabituel, centré autour de la vie paysanne et de l’écologie.
Là où rendez-vous avec la nature se fait dans le respect
En prenant la route de Salta à Cafayate, vous traversez le canyon de las Conchas, une région vallonnée à la beauté à couper le souffle. C’est ici que la vallée de Calchaquiès présente son aspect le plus attrayant. Les habitants locaux ont formé une coopérative, offrant une combinaison d’agriculture, d’artisanat et surtout de tourisme rural. L’objectif est de partager la vie quotidienne des agriculteurs de cette région nord-ouest de l’Argentine. En retour, ils préservent leur culture et bénéficient d’un revenu supplémentaire pour soutenir leurs activités traditionnelles.
Un équilibre économique et écologique
Non seulement cet environnement est majestueux, mais il est aussi home d’un réseau de tourisme rural géré par une cinquantaine de petites familles productrices s’échelonnant sur douze communautés. Leurs terres s’étendent autour de San Carlos, à l’extrémité sud de la vallée Calchaquiès. Plutôt que de favoriser une atmosphère de concurrence, ils ont créé un réseau qui centralise la commercialisation des services touristiques. Le résultat est un code de conduite qui assure l’équité et la transparence. Les initiatives participatives sont de mise pour fixer les prix et le nombre maximum de touristes pouvant être accueillis par chaque famille.
L’authenticité et le respect avant tout
Parmi ces communautés baignées par l’air de Cafayate se trouve la communauté ‘del Divisadero’. Les familles accueillent à tour de rôle les voyageurs et leur proposent un séjour intégral. Les activités quotidiennes partagées avec les hôtes sont diverses et variées. Elles vont de la tonte de la luzerne à la découvertes des secrets de la production de vins artisanaux. La satisfaction de ces hôtes ne réside pas dans l’idée de créer une entreprise touristique, mais plutôt dans la protection de leurs terres contre les menaces sociales et écologiques. Les voyageurs indépendants sont les bienvenus et peuvent organiser leur séjour directement depuis le bureau de la coopérative.
En somme, cette initiative argentine offre une nouvelle façon de voyager dans le respect des communautés et de l’environnement. Un exemple inspirant d’éco-tourisme à suivre.
Sauver l’écologie tout en découvrant des régions méconnues de l’Argentine, une véritable invitation au voyage respectueux! #écotourisme #Argentine
Ainsi, en terme de tourisme, l’Argentine réussit à concilier respect de la nature, respect des cuisines et traditions locales tout en faisant une place de choix au voyageur désireux de découvrir en immersion une culture préservée.
Source : TV5Monde
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